（1）燃料箱、液路、燃料阀系统应严密，不得有液、气泄漏；　　（2）专用燃烧器发生异常情况，应立即关闭阀门并及时维修；　　（3）燃料系统的管路、接头等应确保在承压0.3兆帕及150摄氏度情况下，无液、气泄漏；　　（4）加注燃料时应检查醇基液体燃料运输专用证及防爆泵安全情况；　　（5）厨房操作间通风换气保持良好，空气不畅或密闭的空间应安装排风、可燃气体报警装置；　　（6）建立岗位安全责任制和安全操作规程，并悬挂于操作间醒目处。　　第七条  岗位操作人员每天应检查阀门、开关及流量控制装置的安全情况。使用单位每月组织管理、专业、操作人员集中开展一次检查，主要检查燃料箱、管路、呼吸阀、恒温垫、密封垫等安全情况，检查应做好记录。　　第八条  使用单位应编制应急预案，制定相应的安全防范措施，定期开展应急演练。发生泄漏应及时断电，关闭阀门，现场应配备必要的消防器材及水源。　　第九条  燃料箱应在单独空间装设或室外装设，室外装设应采取防雨水、放曝晒措施；燃料箱的容积不得超过0.8立方米，燃料箱的设置应高于燃烧器1.5米。　　第十条  燃烧器安装应牢固可靠，噪声应小于65分贝。　　第十一条  安装、使用、配送过程中违反本规定的，依照国家和本市有关法律法规进行查处。　　第十二条  本规定自公布之日起施行。